Una de mis aficciones

Una de mis aficciones es cocinar, me gusta experimentar y hacer todo tipo de comidas, pero lo que mas suelo hacer son dulces como por ejemplo estos:

La primera imágen son palmeritas de chocolate y hojaldres. 
 -Las palmeritas son muy sencillas de hacer. Los ingredientes necesario son 1 lámina de hojaldre, azúcar y chocolate. El proceso para hacer las palmeritas es muy sencillo, tan solo hay que descongelar el hojaldre y cuando este casi descongelado se extiende la masa y se va doblando de manera que quede una masa gorda y alargada para poder cortarla en tiras de aproximadamente un centimetro. Cada vez que dobles la masa hay que echar un poco de azúcar pero no mucha porque sino no pega la masa luego. Cuando ya esten cortadas ponerlas en la bandeja del horno y meterlas a 200º 10 min luego darles la vuelta y dejarlas de dos a cinco min. Se sacan y cuando enfrien un poco se bañan en chocolate. Para hacer el chocolate derretido tan solo hay que meter las onzas necesarias en el microondas con un poco de leche y dejarlo hasta que se derrita, sacarla y revolverlo bien y dejarlo un rato en la nevera para que espese. Despues de echarles el chocolate se puede poner otro tipo de decoracion como se ve en la imagen. 
-Los hojaldres son tambien muy sencillos de hacer. Los ingredientes necesarios para esta receta son: 1 lámina de hojaldre, 700 gr de azúcar, 3 cucharadas de miel, zumo de medio limón, medio litro de agua. El proceso es muy sencillo. Primero hay que estirar la masa de hojaldre y cortar cuadraditos de 6 x 6 cm y hacerles en el medio un agujerito. En una cazuela aparte ponemos el azúcar, el agua, el zumo de limón y la miel a calentar  hasta que quede todo bien disuelto, revolver de vez en cuando. Los hojaldres meterlos al horno a 180º hasta que se doren. En cuando salgan del horno remojarlos de 10 a 15 segundos en la mezcla que anteriormente hemos echo.

-Otra receta muy sencilla son las magdalenas.Los ingredientes necesarios para esta receta son: 3 huevos, 200 gr de harina, 125 gr de azúcar, 50ml de leche, 100ml de aceite, medio sobre de levadura quimica. Se mezcla todo bien en un recipiente y se mete al horno a 200º durante 15 min aproximadamente. Yo añadí virutas de chocolate a la masa y para hacerlas de chocolate tan solo hay qeu mezclarlas con cola cao hasta que la pasta quede totalmente del chocolate.

-Esta es una receta muy similar a los frisuelos. Los ingredientes necesarios son: 1 vaso de leche, 1 huevos, dos cucharadas de azúcar, una cucharada de mantequilla y harina (no se la medida exacta pero hay que echar hasta que quede espeso). Tan solo hay que mezclar bien todos los ingredientes y luego freir la pasta y se puede echar chocolate, dulce de leche, leche condensada (a gusto del consumidor).

-Y por último os voy a enseñar la receta del bizcocho de naranja. Es muy sencillo de hacer y se tarda poquísimo tiempo. Los ingredientes necesarios para esta receta son: 250 gr de azúcar, 170gr de harina, 70ml de aceite, un sobre de levadura química, tres huevos, una naranja y 1 yogur natural. El proceso es muy sencillo tan solo hay que mezclarlo todo, la naranja se corta en trocitos o tambien se puede exprimir el jugo que da bastante sabor. Yo le puse cola cao por encima y algo por dentro y tambien sabe muy rico. Hay que meterlo al horno durante 40 min a 170º.